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[2018-11-26]

淡水鱼价格小幅下降,虾价继续小幅上扬

      近日aj棋牌地区先晴后雨,水产品交易走量也是前高后低,整体稳中趋升。具体销售呈现以下特点:
      一是淡水鱼供应充裕,价格稳中略降。随着各地气温的下降,当前饲养的淡水鱼,进食量和生长速度都有所放缓,塘口出鱼的养殖户有所增多,淡水鱼需求平稳,价格稳中略降。鲫鱼批发平均价13.8元每公斤、鲢鱼11元每公斤,价格环比都有2%左右的小幅下降;
      二是虾类供应减弱,价格继续上扬。随着冬日临近,苏北等地露天养殖的罗氏沼虾、南美白对虾存塘量越来越少,虽有白虾批量上市,补充市场,但市场虾类供应整体偏紧,价格涨涨跌跌,波动频率较大。南美白对虾综合平均价54元每公斤,环比也有2%的小涨。本周白虾上市量环比翻番,量多后,综合平均价48元每公斤,环比有7%的下降。
      三是螃蟹肉满膏肥,价格稳定。几场秋风过后,当前上市的螃蟹质量是越来越好,越来越稳定了,公蟹母蟹都到了最佳食用季,市场2两的母蟹批发平均价78元每公斤,3.5两的公蟹批发平均价75元每公斤,走量最快,价格稳定。(水产部 朱明)